幸福锅贴 PN3SC
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文/浅笑安然 z9a5}U*
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阴雨天,适合家人围着桌子吃锅贴。 *P,oCU<Cq
一直都是偏爱这些农家饭的, s|. j$3d/
小时候看到妈妈做锅贴了就是兴奋的哈喇子乱窜, f]Ha2` C`
现在自己也是娃儿妈妈了, #}}POOLktl
对于喜欢的食物也是喜欢亲力亲为。 6%[LPM,
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麻鱼玉米饼,女儿的最爱, ?v'(S`
小鱼子裹面炸至金黄酥口封脆, %Z5tfD(
提前和好自己喜欢吃的面,玉米面,荞麦面等等, v3s_=l^(v
锅烧热加油,油热了窜葱姜辣椒花椒, wD8HPTM^_
再把炸好的小鱼子放进锅加入适量的水, Byjj+
五成热的温度开始贴馍, hECGe,nv
揪上一疙瘩面团,圆圆再拍拍, 4"%gRvv
掌心大了便可以湿一点水上锅了, 7R_<.Sw
如此一圈贴满了便可以。 qTzm|133
大火烧开换文火慢续着, ][xu
大约开锅十几分钟便可享用了。 zh"u-X{mE
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1aO`K!
如此美味,如此温馨, SQETxf
看着心爱的家人围着桌子吃, 4Y%,g{[9
暗想,幸福很简单, "q(S6gg;E
就是你有时间,也愿意去做这些, qsG`p!
简之又简的家事。 Z`?<i
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小雨还在继续,音乐也在继续,我也还在继续, )8Mxe"l
继续着闲适的敲敲打打的随心。 0Cd^5B
每每遇到喜欢的事情或食物, P_;0vw4E
总是忍不住想和朋友们一起分享, < |